Café latté glacé à l'érable
Découvrez une version délicieusement canadienne du traditionnel café latte avec notre recette de café latte glacé à l'érable. Cette boisson parfaitement sucrée et réconfortante combine la richesse du café avec la douceur naturelle du sirop d'érable et la texture onctueuse du lait moussé canadien. Ce latte glacé à l'érable est une excellente alternative pour varier les plaisirs durant votre pause café.
- Préparation : 10-15 minutes
Ingrédients
- 1 t. (250 ml) de café préparé
- 1 cuillère à soupe (15 ml) de sirop d'érable canadien pur
- ½ t. (125 g) de lait canadien
- 1 demi verre de glaçons
- Crème fouettée canadienne (facultatif)
- Copeaux de chocolat ou flocons d'érable pour la décoration (facultatif)
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Préparation
Préparer une tasse de café frais selon votre méthode de prédilection et laisser refroidir quelques minutes.
Remplir un verre à moitié avec des glaçons.
Ajouter le sirop d'érable par-dessus les glaçons.
Verser le café refroidi par-dessus et mélanger.
Faire mousser le lait bien frais avec un mousseur à lait.
Verser le lait moussé et bien onctueux sur le café.
Disposer de la crème fouettée sur le dessus pour encore plus de gourmandise (facultatif).
Saupoudrer des copeaux de chocolat ou d'érable sur le dessus, selon vos envies!
Déguster votre délicieux latte glacé à l'érable!
Astuces
Ce latte à l'érable peut aussi être préparé chaud. Omettez les glaçons et chauffez votre lait à point.
