Carrés croustillants au chocolat et aux arachides
Ceci est la recette de Carrés croustillants au chocolat et aux arachides.
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 10 min
- Réfrigération: 2 h
Ingrédients
- 1/2 tasse (125 ml) de beurre
- 1/2 tasse (125 ml) de cacao
- 1 tasse (250 ml) de beurre d'arachide
- 3/4 tasse (180 ml) de miel liquide
- 1/4 tasse (60 ml) de sucre
- 3 tasses (750 ml) de céréales de riz croustillantes
- 2 tasses (500 ml) d'arachides hachées
- 1 c. à thé (5 ml) d'extrait de vanille
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Préparation
Dans une grande casserole, faire fondre le beurre; incorporer le cacao. Ajouter le beurre d'arachide, le miel et le sucre.
Faire cuire à feu moyen, en remuant sans cesse, jusqu'à ce que la préparation soit chaude et lisse. Retirer la casserole du feu. Ajouter les céréales, les arachides et l'extrait de vanille; bien mélanger. Presser légèrement dans un moule carré de 9 po (23 cm) de côté, non graissé. Laisser refroidir 2 heures, ou jusqu'à ce que la préparation soit prise. Couper en carrés et garder couvert au réfrigérateur.
Astuces
En savoir plus sur…
Valeur nutritive
Par portionÉnergie: | 169 calories |
Protéines: | 5 g |
Glucides: | 14 g |
Matières grasses: | 11 g |
(% VQ*) | |
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Calcium: | 1 % / 13 mg |