Carrés à la noix de coco

Name: Carrés à la noix de coco
Yield: 10 - 12 portions
Ingredients: 1/2 tasse (125 ml) de beurre fondu; 1 1/2 tasse (375 ml) de chapelure de biscuits graham; 1 tasse (250 ml) de brisures de chocolat mi-sucré; 1 tasse (250 ml) de noix de Grenoble hachées; 1 1/4 tasse (310 ml) de lait concentré sucré en boîte (type Eagle Brand); 1 1/4 tasse (310 ml) de noix de coco en flocons

Ceci est la recette de Carrés à la noix de coco.

Cuisson : 20 min - 25 min
Réfrigération: 2 h

Portions 10 - 12 portions

Ingrédients

1/2 tasse (125 ml) de beurre fondu
1 1/2 tasse (375 ml) de chapelure de biscuits graham
1 tasse (250 ml) de brisures de chocolat mi-sucré
1 tasse (250 ml) de noix de Grenoble hachées
1 1/4 tasse (310 ml) de lait concentré sucré en boîte (type Eagle Brand)
1 1/4 tasse (310 ml) de noix de coco en flocons

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Préparation

Préchauffer le four à 350 °F (180 °C).

Dans un bol, bien mélanger le beurre et les biscuits Graham. Presser ce mélange au fond d'un moule de 13 x 9 po (33 x 23 cm). Déposer uniformément les brisures de chocolat et les noix sur le mélange. Bien compacter.

Verser le lait concentré sucré et couvrir de noix de coco. Compacter de nouveau. Cuire de 20 à 25 minutes au four ou jusqu'à ce que le mélange soit bien doré. Retirer du four et laisser refroidir pendant 10 minutes avant de réfrigérer 2 heures. Couper en carrés et servir.