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Croûtons au Parmesan

Ceci est la recette de Croûtons au Parmesan.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 15 min
Portions 2 tasses (500 ml)
croutons au parmesan

Ingrédients

  • 2 tasses (500 ml) de pain coupé en cubes
  • 2 c. à soupe (30 ml) de beurre non salé fondu
  • 3 c. à soupe (45 ml) de Parmesan canadien râpé finement
  • 1 c. à thé (5 ml) d'herbes séchées au choix : basilic, origan, romarin ou
  • herbes de Provence

Préparation

Préchauffer le four à 400 °F (200 °C).

Dans un bol, mélanger le pain avec le beurre, le Parmesan et le basilic séché; assaisonner de sel et de poivre.

Enrober complètement les cubes de pain et étendre sur une plaque à biscuits.

Cuire au four de 12 à 15 minutes, en remuant à mi-cuisson.

Laisser refroidir et ajouter à votre salade favorite. 

Astuces

En savoir plus sur…

Valeur nutritive

Par portion
Énergie: 55 calories
Protéines: 1 g
Glucides: 4 g
Matières grasses: 4 g
Fibres: 0.3 g
Sodium: 88 mg

Le top 5 des éléments nutritifs

(% VQ*)
Calcium: 3 % / 35 g
Fer: 3 %
Folate: 4 %
Sélénium: 4 %
Thiamine: 3 %