![Les Producteurs laitiers du Canada](/themes/custom/dfc_platform/assets/dist/images/recipes/recipe-print-header-fr.jpg)
Goûter instantané aux pommes épicées et au Brie
Préférées de nos diététistesVoici un délicieux mets pommes-fromage à servir en collation ou au dessert.
- Préparation : 5 min
![instant spiced apples with brie instant spiced apples with brie](/sites/default/files/styles/recipe_image/public/image_file_browser/conso_recipe/instant-spiced-apples-with-brie.jpg.jpeg?itok=zZcs3r3E)
Ingrédients
- 1 c. à soupe (15 ml) de jus de citron
- 2 pommes Spartan ou Cortland, coupées en julienne
- 4 oz (120 g) de Brie canadien coupé en 4 morceaux
- 2 c. à thé (10 ml) de cassonade
- 1/4 c. à table (1 ml) de piment de la Jamaïque ou un mélange de cannelle, clous de girofle, muscade et gingembre moulus
- 1 1/2 c. à soupe (25 ml) de noix de Grenoble hachées grossièrement
![Placeholder alt](/themes/custom/dfc_platform/assets/dist/images/basic/conso/DFC_MG_StealRecipe_FR.gif)
GAGNEZ UN AN DE PRODUITS LAITIERS CANADIENS
Inscrivez-vous à notre programme de récompenses « Plus de plaisirs laitiers » pour des économies exclusives, des recettes, des offres, des concours et plus encore. Vous pourriez ainsi participer à notre concours « Année de délices laitiers »!
Préparation
Verser le jus de citron dans un bol.
Déposer les pommes dans le bol immédiatement après les avoir coupées et les enrober de jus de citron pour éviter qu’elles ne brunissent.
Déposer les tranches de Brie dans une assiette. Garnir des pommes coupées et parsemer de cassonnade, des épices et des noix de Grenoble.
Astuces
Autre fromage canadien : Camembert.
En savoir plus sur…
Valeur nutritive
Par portionÉnergie: | 175 calories |
Protéines: | 7 g |
Glucides: | 15 g |
Matières grasses: | 10 g |
Fibres: | 2.4 g |
Sodium: | 190 mg |
Le top 5 des éléments nutritifs
(% VQ*) | |
---|---|
Calcium: | 6 % / 65 mg |
Folate: | 11 % |
Riboflavine: | 12 % |
Sélénium: | 10 % |
Vitamine B12: | 25 % |