Lait de poule Alexandre
Cette recette est tirée du Calendrier du Lait 1975. Ceci est la recette de Lait de poule Alexandre.
- Préparation : 5 min
Ingrédients
- 1 1/3 tasse (330 ml) de crème de cacao
- 2/3 tasse (160 ml) de cognac ou de brandy
- 8 tasses (2 l) de lait de poule, fait de lait canadien
- fraîchement râpée Muscade
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Préparation
Incorporer la crème de cacao et le cognac dans le lait de poule. Bien refroidir avant de servir ou servir sur de la glace concassée. Saupoudrer de muscade.
En savoir plus sur…
Valeur nutritive
Par portion| Énergie: | 280 calories |
| Protéines: | 8 g |
| Glucides: | 28 g |
| Matières grasses: | 7 g |
| Fibres: | |
| Sodium: | 94 mg |
Le top 5 des éléments nutritifs
| (% VQ*) | |
|---|---|
| Calcium: | 20 % / 221 mg |
| Vitamine D: | 42 % |
| Vitamine B12: | 38 % |
| Riboflavine: | 20 % |
| Phosphore: | 17 % |
