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Lait de poule Alexandre

Cette recette est tirée du Calendrier du Lait 1975. Ceci est la recette de Lait de poule Alexandre.

  • Préparation : 5 min
Portions 12 portions
eggnog alexander

Ingrédients

  • 1 1/3 tasse (330 ml) de crème de cacao
  • 2/3 tasse (160 ml) de cognac ou de brandy
  • 8 tasses (2 l) de lait de poule
  • fraîchement râpée Muscade

Préparation

Incorporer la crème de cacao et le cognac dans le lait de poule. Bien refroidir avant de servir ou servir sur de la glace concassée. Saupoudrer de muscade.

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Valeur nutritive

Par portion
Énergie: 280 calories
Protéines: 8 g
Glucides: 28 g
Matières grasses: 7 g
Fibres:
Sodium: 94 mg

Le top 5 des éléments nutritifs

(% VQ*)
Calcium: 20 % / 221 mg
Phosphore: 17 %
Riboflavine: 20 %
Vitamine B12: 38 %
Vitamine D: 42 %