Lait frappé au lait au chocolat et au beurre d’arachide
Cette recette est tirée du Calendrier du Lait 2015. La banane est un ingrédient naturellement sucré qui accompagne à merveille ces deux saveurs populaires.
- Préparation : 5 min
Ingrédients
- 1 tasse (250 ml) de lait au chocolat
- 1 petite banane brisée en morceaux
- 2 c. à soupe (30 ml) de beurre d’arachide
- 1/4 c. à thé (1 ml) de cannelle moulue
LE SAVIEZ-VOUS?
Lorsque vous voyez le logo de la vache bleue sur un aliment, cela signifie qu’il est fait de lait de qualité 100% canadien qui respecte des normes parmi les plus strictes au monde.
Préparation
Dans un mélangeur, combiner le lait au chocolat, la banane, le beurre d’arachide et la cannelle. Réduire en purée jusqu’à l’obtention d’une texture lisse. Verser dans 2 verres.
Astuces
Pour obtenir un lait frappé plus épais, congelez la banane pelée, tranchez-la et ajoutez-la au mélange.
Transformez votre lait frappé en lait fouetté en y ajoutant une cuillerée de crème glacée au chocolat.
Utilisez du beurre d’amande ou de cajou ou encore de la tartinade chocolat-noisette à la place du beurre d’arachide.
Valeur nutritive
Par portion| Énergie: | 237 calories |
| Protéines: | 9 g |
| Glucides: | 33 g |
| Matières grasses: | 10 g |
| Fibres: | 3.5 g |
| Sodium: | 150 mg |
Le top 5 des éléments nutritifs
| (% VQ*) | |
|---|---|
| Calcium: | 15 % / 162 mg |
| Magnésium: | 23 % |
| Vitamine B12: | 20 % |
| Vitamine B6: | 20 % |
| Vitamine D: | 27 % |
