Lait frappé au lait au chocolat et au beurre d’arachide
Cette recette est tirée du Calendrier du Lait 2015. La banane est un ingrédient naturellement sucré qui accompagne à merveille ces deux saveurs populaires.
- Préparation : 5 min
Ingrédients
- 1 tasse (250 ml) de lait au chocolat
- 1 petite banane brisée en morceaux
- 2 c. à soupe (30 ml) de beurre d’arachide
- 1/4 c. à thé (1 ml) de cannelle moulue
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Préparation
Dans un mélangeur, combiner le lait au chocolat, la banane, le beurre d’arachide et la cannelle. Réduire en purée jusqu’à l’obtention d’une texture lisse. Verser dans 2 verres.
Astuces
Pour obtenir un lait frappé plus épais, congelez la banane pelée, tranchez-la et ajoutez-la au mélange.
Transformez votre lait frappé en lait fouetté en y ajoutant une cuillerée de crème glacée au chocolat.
Utilisez du beurre d’amande ou de cajou ou encore de la tartinade chocolat-noisette à la place du beurre d’arachide.
Valeur nutritive
Par portion| Énergie: | 237 calories |
| Protéines: | 9 g |
| Glucides: | 33 g |
| Matières grasses: | 10 g |
| Fibres: | 3.5 g |
| Sodium: | 150 mg |
Le top 5 des éléments nutritifs
| (% VQ*) | |
|---|---|
| Calcium: | 15 % / 162 mg |
| Magnésium: | 23 % |
| Vitamine B12: | 20 % |
| Vitamine B6: | 20 % |
| Vitamine D: | 27 % |
