Lait frappé au thé vert et au gingembre
Préférées de nos diététistesSi on aime les laits frappés, quelques secondes suffisent pour que fraîcheur et plaisir soient au rendez-vous.
- Préparation : 10 min
Ingrédients
- 4 c. à thé (20 ml) de poudre de matcha
- 2 c. à thé (10 ml) de gingembre frais finement râpé
- 1 c. à thé (5 ml) de zeste d’orange finement râpé
- 3 glaçons
- 1 1/2 tasse (375 ml) de lait
- 2 c. à soupe (30 ml) de miel
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Préparation
Déposer tous les ingrédients dans un mélangeur à cocktail.
Secouer pendant 1 minute, verser dans des verres et servir aussitôt.
Astuces
Le matcha est une poudre de thé vert très prisée au Japon qu’on retrouve dans les boutiques vendant du thé ou dans les épiceries spécialisées en produits gourmands.
En savoir plus sur…
Valeur nutritive
Par portion| Énergie: | 85 calories |
| Protéines: | 3 g |
| Glucides: | 15 g |
| Matières grasses: | 2 g |
| Fibres: | 0.3 g |
| Sodium: | 45 mg |
Le top 5 des éléments nutritifs
| (% VQ*) | |
|---|---|
| Calcium: | 10 % / 115 mg |
| Vitamine B12: | 24 % |
| Vitamine D: | 23 % |
| Riboflavine: | 12 % |
| Phosphore: | 8 % |
