Les Producteurs laitiers du Canada

Lait frappé aux bleuets sombre et effrayant

Préférées de nos diététistes

En plus d’être rempli de saveurs, ce lait frappé déborde de nutriments! Avec sa couleur obscure, ce lait frappé rempli de bleuets, de bananes, de lait et de quelques feuilles d’épinards est parfait pour un déjeuner d’Halloween effrayant. Après tout, l’Halloween est la fête des déguisements!

  • Préparation : 5 min - 10 min
Portions 2 - 3 portions
dark and gloomy blueberry smoothie

Ingrédients

  • 1 1/2 tasse (375 ml) de lait
  • 1 1/2 tasse (375 ml) de jeunes épinards frais légèrement tassés
  • 1 tasse (250 ml) de bleuets surgelés
  • 1 banane pelée
  • Pincée de cardamome moulue ou de muscade
  • 1 c. à soupe (15 ml) de sirop d’érable pur ou au goût

LE SAVIEZ-VOUS?

Lorsque vous voyez le logo de la vache bleue, cela signifie que l’aliment est fait de lait de qualité 100% canadien.

EN SAVOIR PLUS

Préparation

Au mélangeur, combiner le lait, les épinards, les bleuets, la banane, la cardamome et le sirop d’érable et mélanger jusqu’à consistance lisse. Ajouter du sirop d’érable si désiré. Servir immédiatement.

Astuces

Vous pouvez utiliser des bananes trop mûres surgelées dans cette recette. Elles confèrent aux laits frappés le goût sucré et glacé idéal.

On peut remplacer le sirop d’érable par d’autres édulcorants, comme le miel ou le sirop d’agave.

En savoir plus sur…

Valeur nutritive

Par portion
Énergie: 144 calories
Protéines: 5 g
Glucides: 26 g
Matières grasses: 3 g
Fibres: 2.8 g
Sodium: 67 mg

Le top 5 des éléments nutritifs

(% VQ*)
Calcium: 16 % / 173 mg
Folate: 25 %
Vitamine A: 21 %
Vitamine B12: 30 %
Vitamine D: 26 %