Müesli coco-banane

Name: Müesli coco-banane
Yield: 4 portions
Ingredients: 2 tasses (500 ml) de flocons d'avoine entière; 1 1/2 tasse (375 ml) de lait; 1 1/2 tasse (375 ml) de yogourt à la vanille; 1/4 c. à thé (1 ml) de cannelle moulue; 1/2 tasse (125 ml) de noix de coco non sucrée séchée et râpée; 2 bananes tranchées; 1/4 tasse (60 ml) de graines de tournesol non salées

Un déjeuner complet à base d'avoine, de yogourt et de graines de tournesol.

Préparation : 10 min
Réfrigération: 12 h

Portions 4 portions

Ingrédients

2 tasses (500 ml) de flocons d'avoine entière
1 1/2 tasse (375 ml) de lait
1 1/2 tasse (375 ml) de yogourt à la vanille
1/4 c. à thé (1 ml) de cannelle moulue
1/2 tasse (125 ml) de noix de coco non sucrée séchée et râpée
2 bananes tranchées
1/4 tasse (60 ml) de graines de tournesol non salées

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Préparation

1. Dans un grand bol, mélanger ensemble les flocons d'avoine, le lait, le yogourt, la cannelle et la noix de coco.2. Couvrir et réfrigérer pendant 12 heures ou toute une nuit.3. Ajouter les bananes et les graines de tournesol. Bien mélanger.

Astuces

Votre enfant peut effectuer les étapes 1 et 3 de cette recette.

Au lieu des bananes, ajouter des pommes en dés, des framboises fraîches ou des quartiers de pêches, ou encore des fruits séchés, tels que des abricots ou des canneberges. Pour obtenir une note un peu plus sucrée, verser un filet de miel ou de sirop d'érable avant de déguster.