Nids aux oeufs avec jambon à la Suisse
Ceci est la recette de Nids aux oeufs avec jambon à la Suisse.
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 30 min
Ingrédients
- 12 tranches de pain au lait
- 1/3 tasse (75 ml) de beurre fondu
- 2/3 tasse (150 ml) de jambon haché
- 6 oz (170 g) de fromage Suisse* canadien râpé
- 1/4 tasse (50 ml) d'oignons verts hachés fin
- 12 oeufs moyens
- Sel et poivre
- 2 oz (60 g) de fromage Suisse* canadien râpé
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Préparation
Enlever les croûtes des tranches de pain. Aplatir le pain au rouleau à pâte. Badigeonner de beurre fondu, les deux côtés des tranches et presser chacune d'elles dans 12 ramequins ou petits bols de 6 oz (170 g) allant au four.
Déposez-les sur une plaque à biscuits et cuire au four à 350 °F (180 °C) pendant 12 minutes. Répartir le jambon, 6 oz (170 g) de fromage Suisse canadien râpé et les oignons verts dans les ramequins ou petits bols.
Faire un puits au centre de chacun et y casser délicatement un oeuf. Saler, poivrer et garnir de 2 oz (60 g) de fromage Suisse canadien râpé. Remettre au four et cuire 18 autres minutes ou jusqu'à ce que les oeufs soient cuits, au goût.
Astuces
* Variez vos plaisirs en utilisant du fromage Cheddar ou du Monterey Jack canadien.
Valeur nutritive
Par portionÉnergie: | 585 calories |
Glucides: | 44 g |
Matières grasses: | 33 g |
(% VQ*) | |
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Calcium: | 38 % / 416 mg |
Riboflavine: |