Porc au paprika

Name: Porc au paprika
Yield: 4 portions
Ingredients: 2 c. à soupe (30 ml) de beurre; 2 c. à soupe (30 ml) de farine tout usage; 1 c. à soupe (15 ml) de paprika; 1 cube de bouillon de poulet; 1/2 c. à thé (2 ml) de sel; 1 tasse (250 ml) de lait; 1 Contenant de 2 tasses (500 ml) de préparation de porc décongelé

Préférées de nos diététistes

Cette recette est tirée du Calendrier du Lait 1975. Ceci est la recette de Porc au paprika .

Préparation : 10 min - 15 min
Cuisson : 15 min

Portions 4 portions

Ingrédients

2 c. à soupe (30 ml) de beurre
2 c. à soupe (30 ml) de farine tout usage
1 c. à soupe (15 ml) de paprika
1 cube de bouillon de poulet
1/2 c. à thé (2 ml) de sel
1 tasse (250 ml) de lait
1 Contenant de 2 tasses (500 ml) de préparation de porc décongelé

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Préparation

Faire fondre le beurre dans une grande casserole. Incorporer la farine, le paprika, le cube de bouillon de poulet et le sel. Ajouter le lait en versant graduellement. Cuire à feu moyen, en remuant constamment, jusqu'à ce que le mélange ait épaissi et arrive à ébullition.

Ajouter la préparation de porc et bien chauffer. Incorporer la crème sure et servir sur des pâtes.