Pouding Choco-rigolo

Préférées de nos diététistes

Une ruse amusante pour passer du lait en douce à vos enfants !

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 5 min
  • Réfrigération: 2 h - 3 h
Portions 4 portions
chocolate milk jiggle pudding

Ingrédients

  • 3 tasses (750 ml) de lait au chocolat
  • 1/4 tasse (60 ml) de lait
  • 1 sachet de 7 g (1/4 oz) de gélatine sans saveur
  • Céréales à déjeuner pour garnir

Préparation

Dans un petit bol, saupoudrer la gélatine sur le lait. Laisser gonfler 10 minutes.

Entre-temps, réchauffer sans faire bouillir 250 ml (1 tasse) de lait au chocolat. Retirer du feu.

Ajouter le mélange de gélatine-lait, en remuant jusqu'à dissolution, soit environ 3 minutes. Incorporer le reste du lait au chocolat.

Verser dans 4 bols individuels. Faire prendre au réfrigérateur (de 2 à 3 heures environ). Garnir des céréales au moment de servir.

Astuces

En savoir plus sur…

Nutrition

Valeur nutritive

par portion
Énergie: 137 calories
Protéines: 8 g
Glucides: 22 g
Matières grasses: 2 g
Fibres: 1.1 g
Sodium: 137 mg

Le top 5 des éléments nutritifs

 
(% DV*)
Calcium: 22 % / 242 mg
Vitamine D: 43 %
Vitamine B12: 41 %
Riboflavine: 23 %
Phosphore: 20 %