Sandwiches glacés choco-banane
Ceci est la recette de Sandwiches glacés choco-banane.
- Préparation : 20 min
- Congélation : 2 h
Ingrédients
- 1/2 banane pelée
- 2 c. à thé (10 ml) de cacao
- 1/2 tasse (125 ml) de Ricotta canadienne
- 3 c. à soupe (45 ml) de sucre
- 1/4 tasse (60 ml) de yogourt nature
- 2 c. à soupe (30 ml) de lait
- 16 biscuits pour sandwiches glacés
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Préparation
Passer tous les ingrédients au mélangeur jusqu’à homogénéité, à l’exception des biscuits.
Mettre au congélateur environ 1 heure ou jusqu’à ce que la préparation soit suffisamment ferme pour en garnir les sandwiches.
Recouvrir 8 biscuits de préparation glacée. Recouvrir avec les 8 biscuits restants et remettre au congélateur environ 1 heure. Bon appétit!
Astuces
Comme variante, on peut remplacer la banane par ½ tasse (125 ml) de morceaux d’ananas et le cacao par de la noix de coco grillée pour donner aux sandwiches un arôme de piña colada.
Si l’on prépare les sandwiches à l’avance, on peut les sortir du congélateur quelques minutes avant de les servir pour laisser la garniture ramollir un peu.
Valeur nutritive
Par portion| Énergie: | 94 calories |
| Protéines: | 3 g |
| Glucides: | 14 g |
| Matières grasses: | 3 g |
| Fibres: | 0.5 g |
| Sodium: | 44 mg |
Le top 5 des éléments nutritifs
| (% VQ*) | |
|---|---|
| Calcium: | 5 % / 62 mg |
| Sélénium: | 6 % |
| Vitamine B12: | 6 % |
| Phosphore: | 5 % |
| Riboflavine: | 4 % |
