Les Producteurs laitiers du Canada

Sauce au caramel

Une riche sauce au caramel à verser sur vos desserts préférés de la crème glacée au gâteau des anges.

  • Préparation : 5 min
  • Cuisson : 10 min
Portions 1.5 tasses (375 ml)
butterscotch sauce

Ingrédients

  • 1/3 tasse (80 ml) de beurre
  • 1 tasse (250 ml) de cassonade légèrement tassée
  • 2/3 tasse (160 ml) de crème 35 %
  • 2 c. à soupe (30 ml) de sirop de maïs

LE SAVIEZ-VOUS?

Lorsque vous voyez le logo de la vache bleue, cela signifie que l’aliment est fait de lait de qualité 100% canadien.

EN SAVOIR PLUS

Préparation

Faire d’abord fondre le beurre dans une casserole et y ajouter la cassonade, la crème et le sirop de maïs. Remuez constamment à feu doux jusqu’à ce que le mélange vienne à pleine ébullition.

Astuces

En savoir plus sur…

Valeur nutritive

Par portion
Énergie: 140 calories
Protéines:
Glucides: 14 g
Matières grasses: 10 g
Fibres:
Sodium: 11 mg

Le top 5 des éléments nutritifs

(% VQ*)
Calcium: 2 % / 20 mg
Vitamine A: 9 %
Vitamine B12: 2 %
Vitamine D: 3 %
Vitamine E: 1 %