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Smoothie au melon miel, à la pomme et à l’avocat

Préférées de nos diététistes

Ceci est la recette de Smoothie au melon miel, à la pomme et à l’avocat.

  • Préparation : 5 min
Portions 2
moothie au melon miel, à la pomme et à l’avocat

Ingrédients

  • 2 tasses (500 ml) de melon miel coupé en morceaux
  • 1 petit avocat mûr pelé et coupé en morceaux
  • 1 petite pomme jaune pelée et coupée en morceaux
  • 1 tasse (250 ml) de lait canadien
  • 1/4 tasse (60 ml) de menthe ou de coriandre fraîche hachée
  • 1 c. à thé (5 ml) de gingembre frais haché finement
  • 3 c. à soupe (45 ml) de jus de citron ou de lime
  • Miel au goût (facultatif)
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Préparation

Dans un mélangeur, combiner le melon, l’avocat, la pomme, le lait, la menthe et le gingembre. Réduire en purée jusqu’à ce que la consistance soit homogène. Ajouter le jus de citron et du miel, si le melon n’est pas très sucré. Verser dans 2 verres.

En savoir plus sur…

Valeur nutritive

Par portion
Énergie: 325 calories
Protéines: 8 g
Glucides: 41 g
Matières grasses: 18 g
Fibres: 9.9 g
Sodium: 99 mg

Le top 5 des éléments nutritifs

(% VQ*)
Calcium: 18 % / 196 mg
Acide Pantothénique: 31 %
Folate: 62 %
Vitamine B12: 32 %
Vitamine C: 90 %