Kathy F.

J’ai découvert cette recette il y a 30 ans, lorsqu’une amie m’a prêté son chalet pour un week-end. Sur place, il y avait un gaufrier et sa recette de gaufres et crème pâtissière. Elle nous a aussi suggéré de nous arrêter à un kiosque de fruits local pour acheter des bleuets comme accompagnement. Chaque bouchée combinait l’onctuosité des produits laitiers, la fraîcheur des fruits et un goût d’été. C’était tellement délicieux que je refais maintenant continuellement cette recette. – Kathy F., Man.