Feta et olives marinées au citron
Ceci est la recette de Feta et olives marinées au citron.
- Préparation : 10 min - 15 min
Ingrédients
- 7 oz (210 g) de Feta canadienne en cubes
- 2 oz (60 g) de petites olives noires
- 2 gousses d'ail hachées
- 3 c. à soupe (45 ml) d'huile d'olive
- 2 c. à thé (10 ml) de jus de citron
- Herbes fraîches au choix
- Poivrons rouges grillés
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Préparation
Combiner de la Feta canadienne en cubes, de petites olives noires, de l'ail haché, de l'huile d'olive, du jus de citron et des herbes au choix.
Ajouter des poivrons rouges grillés et hachés pour une touche festive. Mettre dans des bocaux et bien couvrir le fromage de marinade. Réfrigérer.
Astuces
Envelopper chaque bocal d'un morceau de tissu coloré retenu par un ruban.
En savoir plus sur…
Valeur nutritive
Par portion| Énergie: | 249 calories |
| Protéines: | 8 g |
| Glucides: | 6 g |
| Matières grasses: | 22 g |
| Fibres: | 1.1 g |
| Sodium: | 718 mg |
Le top 5 des éléments nutritifs
| (% VQ*) | |
|---|---|
| Calcium: | 25 % / 275 mg |
| Vitamine C: | 100 % |
| Vitamine B12: | 44 % |
| Riboflavine: | 28 % |
| Zinc: | 18 % |
