Bouchées de poire et d'Havarti au prosciutto
Ceci est la recette de Bouchées de poire et d'Havarti au prosciutto.
- Préparation : 15 min
Ingrédients
- 12 tranches minces de prosciutto
- 12 bâtonnets de poires fraîches
- 12 bâtonnets de fromage Havarti canadien aux herbes
- 12 petites pousses (de cresson, de pois mange-tout, de tournesol, etc.)
- Poivre du moulin au goût
- 12 bâtonnets de poivrons rouges
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Préparation
Disposer les tranches de prosciutto sur le plan de travail. Placer à une extrémité de chacune : un bâtonnet de poire, un bâtonnet d'Havarti et une pousse. Poivrer au goût.
Rouler les tranches de prosciutto à partir de l'extrémité garnie sans refermer les bouts. Servir immédiatement ou réfrigérer en attendant le moment de servir.
Astuces
Les bouchées peuvent être faites à l'avance et réservées au réfrigérateur.
Pour varier, essayer avec du Cheddar fort, du Gouda, du Suisse canadien, etc.
En savoir plus sur…
Valeur nutritive
Par portion| Énergie: | 83 calories |
| Protéines: | 6 g |
| Glucides: | 5 g |
| Matières grasses: | 4 g |
| Fibres: | 0.7 g |
| Sodium: | 325 mg |
Le top 5 des éléments nutritifs
| (% VQ*) | |
|---|---|
| Calcium: | 4 % / 49 mg |
| Thiamine: | 10 % |
| Niacine: | 8 % |
| Sélénium: | 8 % |
| Vitamine C: | 7 % |
