Pizza au Bocconcini, tomates fraîches et prosciutto

Name: Pizza au Bocconcini, tomates fraîches et prosciutto
Yield: 4 portions
Ingredients: 1/2 tasse (125 ml) de pesto aux tomates séchées; 4 tortillas de blé au basilic; 6 tranches de prosciutto émincées; 4 tomates italiennes en tranches minces; 4 boules de fromage Bocconcini canadien en tranches minces; Sel et poivre du moulin au goût; Basilic frais

Ceci est la recette de Pizza au Bocconcini, tomates fraîches et prosciutto.

Préparation : 10 min
Cuisson : 8 min - 10 min

Portions 4 portions

Ingrédients

1/2 tasse (125 ml) de pesto aux tomates séchées
4 tortillas de blé au basilic
6 tranches de prosciutto émincées
4 tomates italiennes en tranches minces
4 boules de fromage Bocconcini canadien en tranches minces
Sel et poivre du moulin au goût
Basilic frais

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Préparation

Préchauffer le four à 190 °C (375 °F).

Répartir le pesto sur les tortillas. Parsemer de prosciutto. Alterner les tranches de tomates et les tranches de Bocconcini. Saler et poivrer au goût.

Faire cuire les pizzas au four de 8 à 10 minutes. Sortir du four et garnir généreusement de basilic frais. Servir aussitôt.