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Tomates cerises au trio de fromages et pesto

Ceci est la recette de Tomates cerises au trio de fromages et pesto.

  • Préparation : 15 min
Portions 4 - 6 portions
DFC

Ingrédients

  • 8 oz (250 g) de tomates cerises coupées en deux
  • 2 1/2 oz (75 g) de fromage Mozzarella canadien coupé en dés
  • 2 1/2 oz (75 g) de fromage Cheddar mi-fort canadien coupé en dés
  • 2 1/2 oz (75 g) de fromage Feta canadien émietté
  • 2 échalotes grises hachées
  • Vinaigrette
  • 3 c. à soupe (45 ml) de pesto
  • 1/3 tasse (80 ml) d'huile d'olive
  • 1/4 tasse (60 ml) de jus de citron
  • Sel et poivre au goût
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Préparation

Déposer les tomates cerises, les fromages et les échalotes françaises dans un saladier. Mélanger délicatement.

Fouetter ensemble les ingrédients de la vinaigrette et incorporer à la salade, selon la quantité désirée.

Mélanger délicatement. Rectifier l'assaisonnement.

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