Délice parfaitement tripant
Ceci est la recette de Délice parfaitement tripant.
Ingrédients
- 1 tasse (250 ml) de crème à fouetter 35 %
- 1/2 tasse (125 ml) de sucre
- 8 oz (250 g) de fromage à la crème canadien ramolli
- 1 boîte de 10 oz (284 ml) de clémentines en quartiers
- 1 boîte de 19 oz (540 ml) d'ananas en morceaux
- 1 1/2 tasse (375 ml) de framboises surgelées
- 3 c. à soupe (45 ml) de pacanes hachées grossièrement ou de mini-guimauves ou de brisures de chocolat
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Préparation
Dans un petit bol, fouetter la crème avec 2 c. à soupe (30 ml) de sucre avec un batteur électrique.
Dans un grand bol, battre le fromage à la crème en crème au batteur électrique et ajouter le reste du sucre. Égoutter les fruits en conserve et réserver 1/4 tasse (60 ml) du jus. Ajouter le jus au mélange et bien battre. Incorporer délicatement la crème fouettée.
Dans 4 verres à parfait, déposer par couches successives le mélange de fromage à la crème et les fruits. Décorer avec la garniture de votre choix.
Astuces
Variante : Remplacer les framboises par une seconde boîte de clémentines ou tout autre fruit.
