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Poires fromagées à l'érable
Ceci est la recette de Poires fromagées à l'érable.
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 15 min
![maple cheddar pears maple cheddar pears](/sites/default/files/styles/recipe_image/public/image_file_browser/conso_recipe/maple-cheddar-pears.jpg.jpeg?itok=_8tLpMKn)
Ingrédients
- 3/4 tasse (180 ml) de sirop d'érable
- 1/3 tasse (80 ml) de beurre
- 4 poires pelées, épepinées et coupées en deux
- 6 oz (180 g) de cheddar fort canadien
![Placeholder alt](/themes/custom/dfc_platform/assets/dist/images/basic/conso/DFC_MG_StealRecipe_FR.gif)
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Préparation
Mélanger le sirop d'érable et le beurre dans un grand poêlon. Cuire sur feu doux en brassant et amener à l'ébullition. Ajouter les moitiés de poires. Couvrir et laisser mijoter 10 min ou jusqu'à ce que les poires soient tendres.
Couper le fromage en 8 tranches minces. Déposer 2 moitiés de poires chaudes dans chacun des 4 bols à dessert: déposer une tranche de fromage sur chaque moitié. Verser la sauce chaude sur le tout. Attendre que le fromage commence à fondre avant de servir.