Les Producteurs laitiers du Canada

Capuchons au fromage Suisse

Ceci est la recette de Capuchons au fromage Suisse.

  • Préparation : 5 min - 10 min
  • Cuisson : 2 min - 3 min
Portions 18 - 20 champignons
mushrooms stuffed with canadian swiss cheese

Ingrédients

  • 1 tasse (250 ml) de Suisse canadien râpé
  • 1 c. à soupe (15 ml) de beurre ramolli
  • 18 à 20 champignons
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Préparation

Mélanger le fromage Suisse canadien et le beurre. Retirer les tiges des champignons. Farcir les champignons du mélange de fromage et de beurre.

Les déposer sur une plaque à four beurrée, à 6 po (15 cm) de la source de chaleur, et griller jusqu'à ce que les champignons soient cuits et le fromage fondu (2 à 3 minutes). Servir chaud.

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