Brie aromatisé
Ceci est la recette de Brie aromatisé.
- Préparation : 5 min
- Réfrigération: 2 h
Ingrédients
- Une petite meule de fromage Brie ou de Camembert canadiens
- Cognac ou sherry en quantité suffisante
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Préparation
Piquer assez profondément une petite meule de fromage Brie canadien. Remplir les perforations de cognac ou de sherry.
Couvrir et réfrigérer pendant au moins deux jours. Décorer de fruits confits et/ou de noix. Déposer le tout dans un joli emballage.
