Poire au fromage bleu Ermite et au crabe
Ceci est la recette de Poire au fromage bleu Ermite et au crabe.
- Préparation : 5 min
Ingrédients
- 4 poires mûres
- 4 oz (125 g) de fromage bleu Ermite canadien à la température ambiante
- 1 boîte de 6 1/2 oz (184 ml) de chair de crabe
- 1 c. à soupe (15 ml) de mayonnaise
- Sel et poivre au goût
- Graines de pavot
GAGNEZ UN AN DE PRODUITS LAITIERS CANADIENS
Inscrivez-vous à notre programme de récompenses « Plus de plaisirs laitiers » pour des économies exclusives, des recettes, des offres, des concours et plus encore. Vous pourriez ainsi participer à notre concours « Année de délices laitiers »!
Préparation
Couper les poires en deux et évider le centre afin de former une petite cavité. Réserver.
Dans un bol, mélanger le fromage bleu Ermite canadien avec le reste des ingrédients, sauf les graines de pavot. Saler et poivrer. Farcir les poires de ce mélange. Garnir de graines de pavot. Servir aussitôt deux demi-poires farcies par personne.