Saumon fumé et fromage Cantonnier en salade
Ceci est la recette de Saumon fumé et fromage Cantonnier en salade.
- Préparation : 10 min - 15 min
Ingrédients
- 8 tasses (2 l) de laitues fines au choix (chicorée, roquette, feuilles de chêne, roquette, etc.)
- 8 oz (250 g) de saumon fumé en fines lanières
- 5 à 8 oz (150 g à 250 g) de fromage Cantonnier canadien en cubes
- Câpres égouttées
- Huile d'olive
- Poivre du moulin au goût
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Préparation
Garnir des grandes assiettes de laitues et y disposer le saumon fumé, le Cantonnier canadien et les câpres. Arroser d'huile d'olive. Poivrer.
Servir aussitôt.
