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Pizza à la mortadelle et aux coeurs d'artichauts

Ceci est la recette de Pizza à la mortadelle et aux coeurs d'artichauts.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 10 min - 12 min
Portions 1 pizza de 15 po (37 cm)
mortadella and artichoke pizza

Ingrédients

  • 1 pâte à pizza
  • 1 tasse (250 ml) de sauce à pizza
  • 1/2 tasse (125 ml) de champignons émincés
  • 1/2 tasse (125 ml) de coeurs d'artichauts en quartiers, marinés
  • 1/4 tasse (60 ml) d'olives noires dénoyautées
  • 1 tasse (250 ml) de fromage Mozzarella canadien râpé
  • 1 tasse (250 ml) de mortadelle hachée grossièrement
  • 1/2 poivron vert émincé
  • Huile d'olive
  • Poivre au goût
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Préparation

Préchauffer le four à 500 °F (260 °C).

Déposer la pâte sur une plaque à cuisson huilée. Étaler la sauce sur la pâte. Garnir avec les champignons, les coeurs d'artichauts et les olives noires. Couvrir de fromage et garnir de mortadelle et de poivron. Ajouter quelques traits d'huile d'olive et poivrer au goût.

Cuire au four 10 à 12 minutes.

Astuces

En savoir plus sur…

Valeur nutritive

Par portion
Énergie: 216 calories
Protéines: 12 g
Glucides: 24 g
Matières grasses: 8 g
Fibres: 2 g
Sodium: 397 mg
(% VQ*)
Calcium: 25 % / 249 mg