Pizza au fromage Feta et prosciutto

Name: Pizza au fromage Feta et prosciutto
Yield: 1 pizza de 15 po (37.5 cm)
Ingredients: 1 pâte à pizza; 1 tasse (250 ml) de sauce à pizza; 1 grosse tomate coupée en dés; 1/4 tasse (60 ml) d'olives noires dénoyautées et tranchées; 2/3 tasse (160 ml) de fromage Feta canadien ferme émietté; Quelques pincées d'origan séché; Poivre au goût; 6 tranches de prosciutto hachées grossièrement

Ceci est la recette de Pizza au fromage Feta et prosciutto.

Préparation : 10 min
Cuisson : 10 min - 15 min

Portions 1 pizza de 15 po (37.5 cm)

Ingrédients

1 pâte à pizza
1 tasse (250 ml) de sauce à pizza
1 grosse tomate coupée en dés
1/4 tasse (60 ml) d'olives noires dénoyautées et tranchées
2/3 tasse (160 ml) de fromage Feta canadien ferme émietté
Quelques pincées d'origan séché
Poivre au goût
6 tranches de prosciutto hachées grossièrement

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Préparation

Préchauffer le four à 500 °F (260 °C).

Déposer la pâte à pizza sur une plaque à cuisson huilée. Recouvrir de sauce à pizza. Garnir de tomate et d'olives. Saupoudrer de fromage Feta canadien et assaisonner d'origan et de poivre.

Cuire au four de 5 à 7 minutes. Retirer du four et ajouter le prosciutto. Remettre au four et cuire de 5 à 7 minutes. Accompagner d'huile à pizza épicée.