Pizza au fromage Feta et prosciutto

Name: Pizza au fromage Feta et prosciutto
Yield: 1 pizza de 15 po (37.5 cm)
Ingredients: 1 pâte à pizza; 1 tasse (250 ml) de sauce à pizza; 1 grosse tomate coupée en dés; 1/4 tasse (60 ml) d'olives noires dénoyautées et tranchées; 2/3 tasse (160 ml) de fromage Feta canadien ferme émietté; Quelques pincées d'origan séché; Poivre au goût; 6 tranches de prosciutto hachées grossièrement

Une pizza savoureuse avec une base de fromage Feta émietté, des tomates fraîches, des olives noires, et du prosciutto délicatement ajouté après cuisson pour plus de saveur.

Préparation : 10 min
Cuisson : 10 min - 15 min

Portions 1 pizza de 15 po (37.5 cm)

Ingrédients

1 pâte à pizza
1 tasse (250 ml) de sauce à pizza
1 grosse tomate coupée en dés
1/4 tasse (60 ml) d'olives noires dénoyautées et tranchées
2/3 tasse (160 ml) de fromage Feta canadien ferme émietté
Quelques pincées d'origan séché
Poivre au goût
6 tranches de prosciutto hachées grossièrement

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Préparation

Préchauffer le four à 500 °F (260 °C).

Déposer la pâte à pizza sur une plaque à cuisson huilée. Recouvrir de sauce à pizza. Garnir de tomate et d'olives. Saupoudrer de fromage Feta canadien et assaisonner d'origan et de poivre.

Cuire au four de 5 à 7 minutes. Retirer du four et ajouter le prosciutto. Remettre au four et cuire de 5 à 7 minutes. Accompagner d'huile à pizza épicée.