Les Producteurs laitiers du Canada

Sandwich au fromage Chaliberg

Ceci est la recette de Sandwich au fromage Chaliberg.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 10 min - 15 min
Portions 4 sandwiches
sandwich au fromage chaliberg

Ingrédients

  • 4 morceaux de baguettes ou ficelles
  • 8 tranches très minces de Chaliberg canadien
  • 4 saucisses de Toulouse
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Préparation

Cuire les saucisses sur le gril ou à la poêle. Laisser tiédir.

A l'aide du manche d'une cuiller de bois, faire un trou au centre des morceaux de pain, dans le sens de la longueur. L'ouverture doit être un peu plus large que le diamètre des saucisses. Enrouler du fromage autour d'une saucisse et la glisser délicatement au centre de la baguette.

On peut servir ce 'hot dog' chaud en le remettant quelques minutes sur le gril ou au four. On peut aussi tout simplement le servir froid.

Astuces

Servir avec:

Bière Chouffe

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