Salade d'oeufs à la Mozzarella
Ceci est la recette de Salade d'oeufs à la Mozzarella.
- Préparation : 10 min
Ingrédients
- 4 tasses (1 l) de laitues variées déchiquetées
- 4 oeufs durs tranchés
- 3 oz (90 g) de fromage Mozzarella canadien en tranches minces
- 4 tomates tranchées
- Olives noires (facultatif)
- 1/3 tasse (80 ml) de vinaigrette aux fines herbes
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Préparation
Répartir les verdures dans 4 grandes assiettes. Disposer les tranches d'oeufs, de fromage Mozzarella canadienne et de tomates sur la laitue, en chevauchant les tranches. Garnir d'olives noires.
Arroser de vinaigrette. Servir aussitôt.
