Boule au fromage célébration
Ceci est la recette de Boule au fromage célébration.
- Préparation : 15 min
- Cuisson : 5 min
- Réfrigération: 4 h - 12 h
Ingrédients
- 12 tranches de bacon hachées très fin
- 3 tasses (750 ml) de fromage Cheddar canadien râpé
- 4 oz (125 g) de fromage à la crème canadien ramolli
- 1/2 tasse (125 ml) de noix hachées
- 1/4 tasse (60 ml) de persil haché
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Préparation
Cuire le bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant; bien égoutter et mettre de côté 2 c. à soupe (30 ml) de gras.
Mélanger le Cheddar canadien et le Fromage à la crème canadien. Ajouter le gras de bacon réservé. Incorporer les morceaux de bacon cuit. Façonner en boule; enrober de noix hachées et de persil. Envelopper et réfrigérer quelques heures ou durant toute la nuit pour amalgamer les saveurs. Laisser reposer 1 heure à la température ambiante avant de servir.
Astuces
Utiliser un batteur électrique ou un robot culinaire pour mélanger le fromage.