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Bagels aux oeufs gratinés
Ceci est la recette de Bagels aux oeufs gratinés.
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 5 min
![au gratin eggs on bagels au gratin eggs on bagels](/sites/default/files/styles/recipe_image/public/image_file_browser/conso_recipe/au-gratin-eggs-on-bagels.jpg.jpeg?itok=r4h_kzM0)
Ingrédients
- 6 oeufs durs grossièrement hachés
- 1/2 tasse (125 ml) de jambon cuit coupé en petits dés
- 1/3 tasse (80 ml) de mayonnaise
- 1 c. à soupe (15 ml) d'oignon vert haché
- Sel et poivre au goût
- 4 bagels ou muffins anglais
- 1/2 tasse (125 ml) de fromage Monterey Jack canadien râpé
![Placeholder alt](/themes/custom/dfc_platform/assets/dist/images/basic/conso/DFC_MG_StealRecipe_FR.gif)
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Préparation
Mélanger les oeufs, le jambon, la mayonnaise et l'oignon vert. Assaisonner.
Trancher les bagels ou les muffins et faire griller. Répartir la salade aux oeufs sur les bagels et parsemer de fromage Monterey Jack canadien. Faire griller au four préchauffé à 400 °F (200 °C) jusqu'à ce que le fromage bouillonne.
Astuces
En savoir plus sur…
Valeur nutritive
Par portionÉnergie: | 689 calories |
Protéines: | 34 g |
Glucides: | 52 g |
Matières grasses: | 38 g |
Fibres: | 0.4 g |
Sodium: | 1477 mg |
(% VQ*) | |
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Calcium: | 33.5 % / 329 mg |