Les Producteurs laitiers du Canada

Oeufs mousseux au micro-ondes

Préférées de nos diététistes

Ceci est la recette de Oeufs mousseux au micro-ondes.

  • Préparation : 5 min
  • Cuisson : 1 min
Portions 1 portion
fluffy baked eggs

Ingrédients

  • 1 oeuf
  • 3 c. à soupe (45 ml) de Ricotta canadienne
  • Sel et poivre du moulin
  • 3-4 tomates cerises coupées en deux
  • 1 c. à thé (5 ml) de ciboulette fraîche hachée
  • 2 c. à soupe (30 ml) Mozzarella canadienne râpée
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Préparation

Dans un bol allant au micro-ondes, battre l'oeuf avec la Ricotta et assaisonner de sel et de poivre.

Cuire au micro-ondes environ 1 minute (selon la puissance du micro-ondes), ou jusqu'à cuisson complète.

Garnir des tomates cerises, de la ciboulette fraîche et de la Mozzarella, et servir.

Astuces

Variez cette recette en utilisant du jambon haché, du bacon, des poivrons doux, des champignons, etc.

En savoir plus sur…

Valeur nutritive

Par portion
Énergie: 198 calories
Protéines: 15 g
Glucides: 4 g
Matières grasses: 14 g
Fibres: 0.6 g
Sodium: 350 mg

Le top 5 des éléments nutritifs

(% VQ*)
Calcium: 18 % / 194 mg
Sélénium: 48 %
Vitamine B12: 45 %
Vitamine D: 24 %
Riboflavine: 23 %

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