Pochettes de pain pita au Monterey Jack et aux oeufs
Préférées de nos diététistesCeci est la recette de Pochettes de pain pita au Monterey Jack et aux oeufs.
- Préparation : 15 min
Ingrédients
- 1/2 tasse (125 ml) de sauce à pizza non additionnée de sel
- 4 oeufs brouillés
- 2 1/2 tasses (625 ml) de légumes au choix (courgettes, poivrons doux, céleri, oignons verts, etc.), râpés
- 6 oz (180 g) de Monterey Jack canadien râpé
- 12 à 15 pitas miniatures de blé entier (ou 4 grands pitas) coupés en deux
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Préparation
Mélanger la sauce à pizza, les oeufs, les légumes et le Monterey Jack.
Garnir les moitiés de pain pita du mélange aux oeufs et emporter dans le carton repas, ainsi que les crudités.
Astuces
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Valeur nutritive
Par portion| Énergie: | 445 calories |
| Protéines: | 25 g |
| Glucides: | 42 g |
| Matières grasses: | 21 g |
| Fibres: | 6.7 g |
| Sodium: | 748 mg |
Le top 5 des éléments nutritifs
| (% VQ*) | |
|---|---|
| Calcium: | 36 % / 401 mg |
| Sélénium: | 101 % |
| Vitamine C: | 95 % |
| Vitamine B12: | 51 % |
| Phosphore: | 41 % |
