Trempette de fromage cottage Buffalo

Une trempette crémeuse préparée directement dans le pot de fromage cottage? Oh oui! Cette trempette savoureuse et facile à préparer se mélange directement dans le contenant, puis se déguste avec des légumes croquants pour une collation ou un apéro absolument irrésistible. Le meilleur dans tout ça ? Moins de vaisselle, plus de trempette !

Préparation : 15 min

Portions 4

Act. Dés.

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Ingrédients

2 tasses (500 g) de fromage cottage canadien
2 c. à soupe (20 ml) de sauce Buffalo
½ tasse (85 g) de poulet effiloché
½ c. à thé (5 g) de poudre d'ail
2 c. à soupe (20 g) oignons verts, finement émincés

Trouvez ces ingrédients dans notre répertoire de la vache bleue.

Du fromage cottage

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Préparation

À l’aide d’un mélangeur à main, mixer à même le pot de fromage cottage canadien, jusqu’à obtention d’une texture lisse et crémeuse.

Ajouter ensuite la sauce Buffalo, la poudre d'ail et les oignons verts finement émincés. Bien mélanger à l'aide d'une cuillère jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien incorporés.

Ajouter progressivement le poulet effiloché, en mélangeant entre chaque ajout.

Déguster avec vos crackers ou légumes préférés !