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Patates douces au four
Ceci est la recette de Patates douces au four.
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 15 min - 20 min
![sweet potato cassolette sweet potato cassolette](/sites/default/files/styles/recipe_image/public/image_file_browser/conso_recipe/sweet-potato-cassolette.jpg.jpeg?itok=aF6wqOk7)
Ingrédients
- 1/2 oz (15 g) de pancetta ou de bacon émincés
- 1/2 tasse (125 ml) de patates douces pelées et coupées en dés
- 3 oignons verts hachés
- 1 oz (30 g) de Cheddar fort canadien râpé
- 1 œuf
![Placeholder alt](/themes/custom/dfc_platform/assets/dist/images/basic/conso/DFC_MG_StealRecipe_FR.gif)
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Préparation
Préchauffer le four à 425 °F (220 °C).
Dans une poêle à feu moyen, faire revenir la pancetta avec les patates douces, de 4 à 5 minutes.
Transférer dans un plat individuel allant au four (style ramequin), ajouter le reste des ingrédients incluant le cheddar fort et y casser l'œuf. Cuire au four de 15 à 20 minutes, selon le degré de cuisson désiré pour l'œuf.
Astuces
En savoir plus sur…
Valeur nutritive
Par portionÉnergie: | 277 calories |
Protéines: | 18 g |
Matières grasses: | 15 g |
Fibres: | 2.6 g |
Sodium: | 410 mg |
Le top 5 des éléments nutritifs
(% VQ*) | |
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Calcium: | 26 % / 284 mg |
Phosphore: | 30 % |
Sélénium: | 43 % |
Vitamine A: | 70 % |
Vitamine B12: | 37 % |