Fraises et Mozzarella au sésame
Préférées de nos diététistesCeci est la recette de Fraises et Mozzarella au sésame.
- Préparation : 15 min
Ingrédients
- 1 oz (30 g) de Mozzarella canadienne en tranches
- 5 fraises coupés en deux
- 2 c. à thé (10 ml) de jus d'orange
- 1 c. à thé (5 ml) de graines de sésame rôties
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Préparation
Couper les tranches de Mozzarella en languettes larges.
Dans un bol, mélanger les fraises, le jus d’orange et les graines de sésame pour que les graines adhèrent aux fraises.
Envelopper chaque fraise d’une languette de fromage et maintenir avec un cure-dent ou une petite brochette.
Astuces
Autres fromages canadiens : Cheddar, Havarti
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Valeur nutritive
Par portion| Énergie: | 69 calories |
| Protéines: | 4 g |
| Glucides: | 4 g |
| Matières grasses: | 5 g |
| Fibres: | 1 g |
| Sodium: | 107 mg |
Le top 5 des éléments nutritifs
| (% VQ*) | |
|---|---|
| Calcium: | 8 % / 108 mg |
| Phosphore: | 6 % |
| Sélénium: | 5 % |
| Vitamine C: | 23 % |
| Zinc: | 5 % |
