Salade de trois légumineuses à la Feta

Ingrédients

• 1/2 tasse (125 ml) d’amandes effilées
• 1/4 tasse (60 ml) d’huile de tournesol
• 2 c. à soupe (30 ml) de vinaigre de vin rouge
• 1 c. à soupe (15 ml) de miel
• 1/2 c. à thé (2 ml) de cumin moulu
• Poivre fraîchement moulu
• 1 boîte (540 ml) de haricots rouges rincés et égouttés
• 1 boîte (540 ml) de pois chiches rincés et égouttés
• 1 boîte (540 ml) de haricots romano rincés et égouttés
• 1/3 tasse (80 ml) de persil frais haché
• 3/4 tasse (180 ml) de Feta canadienne coupée en dés
• 1 tasse (250 ml) de clémentines pelées et divisées en morceaux
• 1 tasse (250 ml) de raisins verts coupés en deux