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Boules de fromage aux herbes
Ceci est la recette de Boules de fromage aux herbes.
- Préparation : 20 min
![DFC DFC](/sites/default/files/styles/recipe_image/public/image_file_browser/conso_recipe/fallback-thumbnail.png.jpeg?itok=uF1qyDxj)
Ingrédients
- 8 oz (240 g) de fromage à la crème canadien ramolli
- 3 tasses (750 ml) de Cheddar canadien râpé (moyen ou fort)
- 1/4 tasse (60 ml) de crème sure
- 1/2 tasse (250 ml) d’oignons verts finement hachés
- Quelques jets de sauce forte (facultatif)
- 1/3 tasse (80 ml) d’herbes finement hachées (persil, aneth ou coriandre)
![Placeholder alt](/themes/custom/dfc_platform/assets/dist/images/basic/conso/DFC_MG_StealRecipe_FR.gif)
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Préparation
Retirer le fromage à la crème du réfrigérateur une demi-heure avant de l’utiliser. Dans un bol moyen, à l’aide d’une spatule (ou d’un mélangeur électrique), mélanger le fromage à la crème, le Cheddar râpé, la crème sure, les oignons verts et la sauce forte, jusqu’à consistance homogène. Former en 12 à 14 boulettes sur un plateau de service ou une assiette, puis rouler dans les herbes hachées.
Réfrigérer une heure ou jusqu’au lendemain pour que la saveur soit à son meilleur.
Disposez des craquelins autour des boules et savourez!
Astuces
En savoir plus sur…
Valeur nutritive
Par portionÉnergie: | 280 calories |
Protéines: | 13 g |
Glucides: | 3 g |
Matières grasses: | 25 g |
Fibres: | 0.2 g |
Sodium: | 369 mg |
Le top 5 des éléments nutritifs
(% VQ*) | |
---|---|
Calcium: | 32 % / 350 mg |
Phosphore: | 23 % |
Vitamine A: | 24 % |
Vitamine B12: | 23 % |
Zinc: | 17 % |