Antipasto tricolore au prosciutto
Ceci est la recette de Antipasto tricolore au prosciutto.
- Préparation : 10 min
Ingrédients
- 12 tranches minces de prosciutto
- Fromage Suisse canadien en 12 bâtonnets d'environ 1/2 po / 1 cm d'épaisseur
- 12 pointes de mangue fraîche
- 12 lanières de poivrons rouges
- Pousses (cresson, pois mange-tout, etc.)
- Poivre fraîchement moulu au goût
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Préparation
Étendre les tranches de prosciutto dans le sens de la longueur sur votre surface de travail. Sur le bout de chaque tranche, placer le fromage Suisse canadien, la mangue et le poivron rouge. Ajouter généreusement des pousses et du poivre. Rouler les tranches de prosciutto vers le haut en laissant les bords ouverts.
Servir immédiatement ou réfrigérer jusqu'au moment de servir.
Astuces
En savoir plus sur…
Valeur nutritive
Par portion| Énergie: | 118 calories |
| Protéines: | 9 g |
| Glucides: | 7 g |
| Matières grasses: | 6 g |
| Fibres: | 0.8 g |
| Sodium: | 310 mg |
Le top 5 des éléments nutritifs
| (% VQ*) | |
|---|---|
| Calcium: | 11 % / 124 mg |
| Phosphore: | 12 % |
| Vitamine B12: | 28 % |
| Vitamine C: | 38 % |
| Zinc: | 11 % |
