Les Producteurs laitiers du Canada

Antipasto tricolore au prosciutto

Ceci est la recette de Antipasto tricolore au prosciutto.

  • Préparation : 10 min
Portions 6 portions
prosciutto antipasto with canadian swiss cheese

Ingrédients

  • 12 tranches minces de prosciutto
  • Fromage Suisse canadien en 12 bâtonnets d'environ 1/2 po / 1 cm d'épaisseur
  • 12 pointes de mangue fraîche
  • 12 lanières de poivrons rouges
  • Pousses (cresson, pois mange-tout, etc.)
  • Poivre fraîchement moulu au goût

LE SAVIEZ-VOUS?

Lorsque vous voyez le logo de la vache bleue, cela signifie que l’aliment est fait de lait de qualité 100% canadien.

EN SAVOIR PLUS

Préparation

Étendre les tranches de prosciutto dans le sens de la longueur sur votre surface de travail. Sur le bout de chaque tranche, placer le fromage Suisse canadien, la mangue et le poivron rouge. Ajouter généreusement des pousses et du poivre. Rouler les tranches de prosciutto vers le haut en laissant les bords ouverts.

Servir immédiatement ou réfrigérer jusqu'au moment de servir.

Astuces

En savoir plus sur…

Valeur nutritive

Par portion
Énergie: 118 calories
Protéines: 9 g
Glucides: 7 g
Matières grasses: 6 g
Fibres: 0.8 g
Sodium: 310 mg

Le top 5 des éléments nutritifs

(% VQ*)
Calcium: 11 % / 124 mg
Phosphore: 12 %
Vitamine B12: 28 %
Vitamine C: 38 %
Zinc: 11 %