Bâtonnets de céleri garnis de raisins et de fromage
Succès garanti avec ce classique, encore plus délicieux grâce à l'ajout de fromage Cheddar canadien.
- Préparation : 10 min
Ingrédients
- 1/2 tasse (125 ml) de fromage Cheddar canadien râpé
- 1/4 tasse (60 ml) de fromage à la crème ramolli
- 1/4 tasse (60 ml) de canneberges séchées ou raisins secs
- 3 grosses branches de céleri
- Poivre au goût
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Préparation
Dans un bol, mélanger à l'aide d'une cuillère le fromage râpé et le fromage à la crème jusqu'à consistance homogène. Incorporer les raisins secs.
Assécher le céleri et couper chaque branche à la diagonale, en quatre morceaux d'environ 3 po (7 1/2 cm) de long chacun. Étendre le mélange au fromage à l'aide d'une cuillère dans le creux de chaque bâtonnet de céleri, en pressant légèrement.
Servir immédiatement ou couvrir et réfrigérer jusqu'à deux jours.
Astuces
Utilisez votre fromage canadien favori au lieu du Cheddar. Essayez le Brick, la Mozzarella ou encore le Monterey Jack.
En savoir plus sur…
Valeur nutritive
Par portion| Énergie: | 126 calories |
| Protéines: | 5 g |
| Glucides: | 7 g |
| Matières grasses: | 9 g |
| Fibres: | 1.1 g |
| Sodium: | 162 mg |
Le top 5 des éléments nutritifs
| (% VQ*) | |
|---|---|
| Calcium: | 12 % / 131 mg |
| Folate: | 10 % |
| Phosphore: | 9 % |
| Vitamine A: | 9 % |
| Vitamine B12: | 8 % |
