Bols smoothie au fromage cottage et à la fraise
Préférées de nos diététistesParfaits pour le déjeuner ou le brunch, ou même à la collation ou au dessert, ces bols smoothie sont à la fois crémeux, fruités et sucrés.
- Préparation : 10 minutes
Ingrédients
- 1 contenant (1 lb/500 g) de fromage Cottage canadien (à faible ou à pleine teneur en gras)
- 3 tasses (750 ml) de fraises fraîches, équeutées
- 1 c. à soupe (15 ml) de beurre d’amande
- 1 c. à soupe (15 ml) de sirop d’érable
- Garnitures, selon les préférences
- Granola, noix, graines et/ou fruits
- Quelques bonnes cuillerées de yogourt nature canadien ordinaire ou grec
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Préparation
Dans un mélangeur, réduire en purée le fromage Cottage, les fraises, le beurre d’amande et le sirop d’érable jusqu’à l’obtention d’une texture lisse.
Répartir uniformément dans 2 à 4 bols.
Ajouter les garnitures désirées.
En savoir plus sur…
Valeur nutritive
Par portion| Énergie: | 274 calories |
| Protéines: | 18 g |
| Glucides: | 30 g |
| Matières grasses: | 10 g |
| Fibres: | 4.9 g |
| Sodium: | 412 mg |
Le top 5 des éléments nutritifs
| (% VQ*) | |
|---|---|
| Calcium: | 19 % / 245 mg |
| Vitamine C: | 81 % |
| Riboflavine: | 43 % |
| Niacine: | 31 % |
| Sélénium: | 31 % |
