Bouchées aux crevettes et au Mascarpone

Ceci est la recette de Bouchées aux crevettes et au Mascarpone.

  • Préparation : 10 min
Portions 24 bouch?es
mascarpone shrimp bites

Ingrédients

  • 1/2 tasse (125 ml) de Mascarpone canadien
  • 1 tasse (250 ml) de petites crevettes
  • 1 c. à thé (5 ml) de raifort frais haché
  • 2 c. à soupe (30 ml) de persil frais haché
  • 2 c. à soupe (30 ml) de ciboulette fraîche hachée
  • Sel
  • Poivre du moulin

Préparation

Dans un bol, fouetter le Mascarpone pour le ramollir. Incorporer les crevettes, le raifort, le persil, la ciboulette, le sel et le poivre.

Servir sur des croustilles, des croûtons ou des craquelins au riz.

Astuces

Autres choix de fromages canadiens : Ricotta, fromage à la crème.

En savoir plus sur…

Nutrition

Valeur nutritive

par portion
Énergie: 171 calories
Protéines: 6 g
Glucides: 22 g
Matières grasses: 6 g
Fibres: 0.9 g
Sodium: 283 mg

Le top 5 des éléments nutritifs

 
(% DV*)
Calcium: 4 % / 46 mg
Magnésium: 18 %
Sélénium: 16 %
Phosphore: 13 %
Zinc: 12 %