Les Producteurs laitiers du Canada

Burritos à la Sloppy Joe

Un grand favori auprès de toute la famille.

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 15 min - 20 min
Portions 8 burritos
sloppy joe burritos

Ingrédients

  • 8 oz (225 g) de boeuf haché maigre
  • 1 tasse (250 ml) de haricots noirs
  • de haricots rouges en boîte, rincés et égouttés
  • 1/2 tasse (125 ml) de poivron vert haché
  • 1 Sachet d'1 oz (35 g) de mélange d'assaisonnement à tacos
  • 1 tasse (250 ml) de salsa moyennement piquante
  • 1/3 tasse (80 ml) d'eau
  • 1 lb (450 g) de fromage Colby canadien ou de Cheddar canadien tranchés ou râpés

LE SAVIEZ-VOUS?

Lorsque vous voyez le logo de la vache bleue, cela signifie que l’aliment est fait de lait de qualité 100% canadien.

EN SAVOIR PLUS

Préparation

Cuire le boeuf dans un grand poêlon jusqu'à bien cuit, environ 10 min. Ajouter les haricots, le poivron, la salsa, l'assaisonnement à tacos et l'eau. Porter à ébullition, réduire le feu et laisser mijoter à feu moyen-doux pendant 10 minutes à découvert.

Étendre du fromage au centre de chaque tortilla et superposer environ 1/3 de tasse (80 ml) du mélange de viande. Rouler les tortillas en repliant les extrémités vers l'intérieur.

Chauffer deux burritos à la fois, recouverts d'une pellicule de plastique percée, pendant 1 minute au micro-ondes à puissance élevée (100 %).

Astuces

En savoir plus sur…

Valeur nutritive

Par portion
Énergie: 444 calories
Protéines: 25 g
Glucides: 29 g
Matières grasses: 25 g
(% VQ*)
Calcium: 44 % / 444 mg