Les Producteurs laitiers du Canada

Burritos à la Sloppy Joe

Un grand favori auprès de toute la famille.

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 15 min - 20 min
Portions 8 burritos
sloppy joe burritos

Ingrédients

  • 8 oz (225 g) de boeuf haché maigre
  • 1 tasse (250 ml) de haricots noirs
  • de haricots rouges en boîte, rincés et égouttés
  • 1/2 tasse (125 ml) de poivron vert haché
  • 1 Sachet d'1 oz (35 g) de mélange d'assaisonnement à tacos
  • 1 tasse (250 ml) de salsa moyennement piquante
  • 1/3 tasse (80 ml) d'eau
  • 1 lb (450 g) de fromage Colby canadien ou de Cheddar canadien tranchés ou râpés
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LE SAVIEZ-VOUS?

Lorsque vous voyez le logo de la vache bleue sur un aliment, cela signifie qu’il est fait de lait de qualité 100% canadien qui respecte des normes parmi les plus strictes au monde.

EN SAVOIR PLUS

Préparation

Cuire le boeuf dans un grand poêlon jusqu'à bien cuit, environ 10 min. Ajouter les haricots, le poivron, la salsa, l'assaisonnement à tacos et l'eau. Porter à ébullition, réduire le feu et laisser mijoter à feu moyen-doux pendant 10 minutes à découvert.

Étendre du fromage au centre de chaque tortilla et superposer environ 1/3 de tasse (80 ml) du mélange de viande. Rouler les tortillas en repliant les extrémités vers l'intérieur.

Chauffer deux burritos à la fois, recouverts d'une pellicule de plastique percée, pendant 1 minute au micro-ondes à puissance élevée (100 %).

Astuces

En savoir plus sur…

Valeur nutritive

Par portion
Énergie: 444 calories
Protéines: 25 g
Glucides: 29 g
Matières grasses: 25 g
(% VQ*)
Calcium: 44 % / 444 mg