Canapés crémeux au saumon fumé et à l'aneth

Name: Canapés crémeux au saumon fumé et à l'aneth
Yield: 25 - 30 canap?s
Ingredients: 5 oz (150 g) de saumon fumé haché; 1/3 tasse (80 ml) de fromage à la crème canadien; 1/2 tasse (125 ml) de crème sure; 2 c. à soupe (30 ml) d'aneth frais haché; Jus d'un demi-citron; Poivre au goût; 25 à 30 craquelins ou biscottes; Câpres ou oeufs de poisson

Déjeuner et brunch
Souper
Dîner
Hors d'oeuvres et amuse-gueules

Ceci est la recette de Canapés crémeux au saumon fumé et à l'aneth .

Préparation : 10 min

Portions 25 - 30 canap?s

Ingrédients

5 oz (150 g) de saumon fumé haché
1/3 tasse (80 ml) de fromage à la crème canadien
1/2 tasse (125 ml) de crème sure
2 c. à soupe (30 ml) d'aneth frais haché
Jus d'un demi-citron
Poivre au goût
25 à 30 craquelins ou biscottes
Câpres ou oeufs de poisson

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Préparation

Dans un bol, bien mélanger les cinq premiers ingrédients incluant la fromage à la crème et la crème sure. Saler et poivrer au goût.

Tartiner chaque craquelin du mélange de saumon fumé. Garnir de câpres et les disposer sur un plat de service. Servir immédiatement ou réserver au frais.