Canapés de crevettes à l'avocat et à la Feta
Ceci est la recette de Canapés de crevettes à l'avocat et à la Feta.
- Préparation : 10 min
Ingrédients
- Croustille de maïs
- Guacamole
- Crevettes nordiques
- Tomate en dés
- Mangue en dés
- Feta canadienne
- Coriandre fraîche
- A dash of Tabasco sauce
- Salt and pepper to taste
- Scoop-shaped corn chips
- Northern shrimps
- 1 diced tomato
- 1 mango diced
- Fresh coriander
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Préparation
Guacamole à la Feta
Dans un bol, écraser un avocat à l'aide d'une fourchette. Ajouter environ 1/4 tasse (60 ml) de Feta canadienne émiettée, une gousse d'ail et un oignon vert hachés. Ajouter le zeste et le jus de lime et la sauce Tabasco. Saler et poivrer au goût.
Sur des croustilles de maïs en forme de petits bols, déposer une portion de guacamole à la Feta. Garnir d'une crevette, de dés de tomate, de mangue et de Feta canadienne additionnelle. Parsemer de coriandre fraîche.
Servir immédiatement.
Astuces
Pour varier, utiliser du fromage Havarti nature ou aromatisé, du Gouda ou du Cheddar mi-fort canadiens.
