Casserole à la dinde
Concoctez un repas crémeux et savoureux avec vos touskis de dinde de l’Action de grâce.
- Préparation : 20 min
- Cuisson : 25 min
Ingrédients
- 2 gros oignons, hachés
- 2 piments jalapeno, épépinés et hachés
- 2 c. à table (30 ml) de beurre canadien
- 6 tasses (1,5 L) de restant de dinde coupée en cubes
- 2 boîtes de soupe crème de poulet condensée
- 2 tasses (500 ml) de crème sure canadienne
- 1 emballage (300 g) d’épinards surgelés, décongelés et bien épongés
- 2 tasses (500 ml) de fromage Monterey Jack canadien râpé
- 1 emballage (300 g) de croustilles de tortillas au fromage nacho, écrasées
- 4 échalotes, tranchées
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Préparation
Préchauffer le four à 350°F.
Dans un faitout, faire sauter les oignons et les jalapenos dans le beurre jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
Ajouter la dinde, la soupe, la crème sure et les épinards.
Beurrer un plat de cuisson.
Déposer la moitié du mélange à la dinde, du fromage et des croustilles. Répéter.
Faire cuire à découvert jusqu’à ce que des bulles se forment, de 25 à 30 minutes environ.
Garnir d’échalotes et servir.
