Les Producteurs laitiers du Canada

Champignons farcis

Ceci est la recette de Champignons farcis.

  • Préparation : 5 min
  • Cuisson : 5 min - 7 min
Portions 7 portions
stuffed mushrooms

Ingrédients

  • 14 champignons
  • 2 1/3 oz (70 g) de fromage Bleu canadien coupé en 14 morceaux
  • Chapelure
  • Thym frais
  • Réduction de vinaigre balsamique

LE SAVIEZ-VOUS?

Lorsque vous voyez le logo de la vache bleue, cela signifie que l’aliment est fait de lait de qualité 100% canadien.

EN SAVOIR PLUS

Préparation

Retirer les pieds des champignons et déposer les chapeaux dans un plat allant au four.

Farcir chaque champignon de fromage Bleu et parsemer de chapelure.

Cuire au four à 425 °F (220 °C), de 5 à 7 minutes.

Parsemer de thym, arroser de réduction de vinaigre balsamique, et servir.

Astuces

En savoir plus sur…

Valeur nutritive

Par portion
Énergie: 56 calories
Protéines: 4 g
Glucides: 4 g
Matières grasses: 3 g
Fibres: 0.5 g
Sodium: 134 mg

Le top 5 des éléments nutritifs

(% VQ*)
Calcium: 5 % / 59 mg
Acide Pantothénique: 10 %
Riboflavine: 12 %
Sélénium: 11 %
Vitamine B12: 7 %