Les Producteurs laitiers du Canada

Cocktail Lait de poule au rhum

Crémeux, onctueux, riche et délicieux. Ce favori des fêtes de fin d'année est un véritable classique qui a fait ses preuves.

Par Ironworks Distillery, Microdistillerie, Nouvelle-Écosse Ironworks Distillery

Ironworks est une microdistillerie située dans le vieux port de Lunenburg, sur le littoral sud de la Nouvelle-Écosse, lieu historique de la province. Pour choisir le nom de notre entreprise, nous nous sommes inspirés du nom du bâtiment patrimonial de 1893 dans lequel nous sommes installés : un atelier de forgeron de marine qui produisait autrefois des pièces de fer pour la construction navale. Nous élaborons nos spiritueux avec le même amour des méthodes traditionnelles et le même souci du détail, et nous nous passionnons pour les ingrédients locaux ayant été produits de façon durable.

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  • Préparation : Moins de 5 minutes
Portions 1 breuvage
Rum n Moo-nog Cocktail

Ingrédients

  • 4 oz (120 ml) de lait de poule canadien
  • 1 oz (30 ml) de rhum ambré ou brun (comme le rhum Bluenose)
  • Garnitures recommandées :
  • Muscade
  • Cannelle

LE SAVIEZ-VOUS?

Lorsque vous voyez le logo de la vache bleue, cela signifie que l’aliment est fait de lait de qualité 100% canadien.

EN SAVOIR PLUS

Préparation

Ajouter le lait de poule et le rhum dans un verre à mélanges rempli de glace. Remuer jusqu'à ce que ce soit refroidi.

Verser (sans la glace) dans un verre à cocktail. Saupoudrer de muscade ou de cannelle moulue sur le dessus.

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